ふるさとの夢

ふるさとの夢

○2018年05月02日千葉県銚子市、銚子電鉄・ぬれ煎餅・キャベツめろんマカロン　TBS 24:58～

	千葉県銚子市。
	中島：行ったことあります。矢島：わたしも行ったことある気がする。
	ＶＴＲ、どうぞ。

	銚子電気鉄道。
	幾度もの鉄道経営の危機を救った「ぬれ煎餅」。駅舎の中で焼いています。
	中島さんは食べたことがないらしく、恐る恐る試食。
	好評。矢島：好きだよ絶対。なっきぃ、絶対好きと思ってたもん。「なっきぃ」呼びが出ました。
	キャベツめろんマカロン。銚子市はキャベツ生産日本一。めろんも特産品。
	洋菓子職人。粉にできて、練ることができれば、何でも菓子にしてしまいます。
	キャベツは粗く練って焼く。めろんはクリームにして間に挟む。

○2018年05月09日千葉県銚子市、ヤマサ醤油・畳みバッグ　TBS 24:58～

	今週も、千葉県銚子市。
	矢島：若者が頑張ってましたね～。
	醤油。
	４００年の老舗、ヤマサ醤油。
	醤油味の濡れ煎餅と春キャベツの焼きそば。蕎麦はソース味なのかなぁ？
	丈の短いイグサは捨てるしかなかった。その規格外イグサを装飾的デザインに利用。

	小さな茣蓙（ござ）ですね。茣蓙も全く見かけなくなりました。

○2018年05月16日群馬県前橋市、カリカリ梅、るなぱあく　TBS 24:58～

	今週は、群馬県前橋市。
	なんか妙？
	矢島：むかし ℃-ute のライブで行ったよね
	中島：それもう、２００８年とかなので。行って帰るだけ、ライブして帰るだけ。町の様子や名物は何も知らないとのことです。　　2008年10月に「忘れられない夏」ツアーで　　行っていました。下調べしてから出演しているようです。
	カリカリ梅。
	元祖、「赤城フーズ」の社長。宝塚の男役で舞台に立っていたそうです。家業を継ぐために退団した・・と。
	同業「村岡食品工業」が、一個一個袋に入れる包装を開発。カリカリ梅が、漬物の一種から、お菓子・おつまみの部門へ進出し大ヒット。
	試食。
	カリっといい音をたてる。いい音がしそうな口つき・・・・

	通販は、赤城フーズ、村岡食品の共同出品。
	前橋市が持つ児童公園、るなぱあく。入場無料。
	連日、盛況。
	こういう動く乗り物は、利用料金５０円。その他の動く遊具は１０円。
	矢島さん、かなり強めの茶髪。

○2018年05月23日群馬県前橋市、ウクレレ、キャベツこんにゃくゼリー　TBS 24:58～

	今週も、群馬県前橋市。
	矢島：矢島舞美プレゼンツ
	矢島：ふるさと何でもナンバーワン！
	「三ツ葉楽器」で作っている木製の楽器はなんでしょうかという問題。答えはウクレレ。
	初めは木琴を作っていたが、季節商品で学校が休みになると全く受注がない。それで、ウクレレと家具製作に進出した。
	ウクレレもマイナー化して、今では「三ツ葉楽器」と、ハワイの一社しか作っていない。


	「みまつ食品」餃子やシュウマイなど、中華食材の会社。大量にでるキャベツの端材からキャベツエキスを抽出。
	キャベツサイダー、キャベツこんにゃくゼリーを開発。
	制服の人は「みまつ食品」キャベツプロジェクトのメンバー。
	キャベツサイダー試飲。
	キャベツこんにゃくゼリー試食。しっかりキャベツの味わいで、かつ野菜っぽくない。
	キャベツエキスの活用アイデア。餃子のタレ。
	キャベツエキスに漬けたカリカリ梅。

○2018年05月30日東京都台東区、ビニール傘、佃煮　TBS 24:58～

	今週は、東京都台東区。名物・名品は沢山ありそう。
	中島：上野動物園、パンダ

	三百年の歴史がある傘屋。
	実はビニール傘の発明者。現在の社名は、ヒットしたカラフルなビニール傘の商品名。
	安価な海外品に追われて、現在日本でビニール傘を作っているのは、当社のみだそうです。しかも、作っているのは高級ビニール傘。宮内庁御用達。
	ビニールは、３枚重ね。雨の漏れない風抜き窓付き。骨はグラスファイバー。


	佃煮の鮒佐。
	江戸期からの製法をそのまま踏襲する。
	へっついかまどで薪を燃やす。

	竹かご、竹ざる。

	さっそく試食。


	試しに食べてみるって感じではないです。まじ食いです。