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- ナレーション：
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夏 真っ盛り。
と来れば、大自然を舞台にアウトドア体験。
思いっきり遊んで、素敵な夏休みの思い出を作りましょう。
℃-uteの夏休み、
おもいっきり大自然、
アウトドア体験。
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- ナレーション：
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参加するのはハロープロジェクトキッズから生まれた
期待の新ユニット、℃-uteの７人。
大自然でのアウトドアは、
なんと、全員初体験。
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- ナレーション：
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これまではカヌーに乗っての急流下りや
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- ナレーション：
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竹を使ったバームクーヘン作りに
挑戦しました、
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- ナレーション：
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そして今回も大自然の中で
初めてのアウトドア体験。
挑戦するのは、急流下りに挑んだ、
梅田えりか、鈴木愛理、中島早貴、岡井千聖の４人。
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- ナレーション：
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教えてくれるのは、前回に引き続き
中村文子先生と林晴香先生です。
- 先生：
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じゃ、これからツイストパンを作ります
- ４人：
- はい
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- ナレーション：
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今回のテーマは野外でツイストパンを作ろう
- 先生：
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ツイストパン、わかりますか
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- ナレーション：
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まずは生地作りから始めることとなりました。
材料となるのは、強力粉に砂糖と塩、
これにドライイーストを大匙に半分 加えます。
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- ナレーション：
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そして２分の１カップ、およそ１００ｃｃの牛乳を加え、
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- ナレーション：
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あとは、混ぜ合わせながら
固まるまでこねる。
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- 梅田：
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空気が
はいちゃった
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- 岡井？：
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何か 混ざってない気がするのよね
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- ？？：
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固まるまで
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- 先生：
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混ざってきたところで、
バターを入れたいと思います
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- ナレーション：
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混ざり始めたら
これにスプーン一杯のバターを追加。
そして再び、ひたすら こねる作業に。
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- 先生：
- ちゃんと混ざってくると
段々 袋から こねたのが、はがれやすくなるので
一生懸命こねてください
- ４人：
- はい
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- ナレーション：
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先生が言うように、袋からはがれやすくなったら、
形を丸く整えます。
そして およそ１時間、
そのまま寝かせて発酵させるんです。
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- ナレーション：
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これを待つあいだに、
焼くときに使う竹の準備へと
取りかかります
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- 梅田：
- あれ、なんかおかしいな
- 鈴木
- ２本入ってる
- 梅田
- ２本入っちゃった
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- ナレーション：
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まずは慣れない手つきでのこぎりを使い、
枝を落とす作業。
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- 梅田
- もう少し。
あと ちょっと
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- 鈴木：
-
行け！
ぃえ～ぃ！
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- ナレーション：
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全ての枝を切り落としたら
一人一本ずつ使えるように
真ん中で切って、２本に分けます
- 中島：
- もうちょっと。
怖いよ怖いよ
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- ナレーション：
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これで、計４本の出来上がり
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- ナレーション：
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こうして竹の準備が
順調に完了しました。
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- ナレーション：
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先ほど寝かせた生地は１時間が経過、
いよいよ竹に生地を巻きつけていく作業に入ります。
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- ナレーション：
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まずは油を手に塗って、
手のひらに、よく伸ばすところから。
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- ナレーション：
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これに いったいどんな意味があるのかと言うと、
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- ナレーション：
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生地を延ばすときに、手に着きにくくなるのはもちろん、
焼きあがって竹から外すときにも、
取りやすくなるそうなんです
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- 先生：
- 段々 伸びてきたら・・
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- 岡井？：
- ちぎれそうになる
- 梅田：
- あぶない あぶない
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- 岡井：
- ぉぉぉ ぉ ぉ
- 鈴木：
- こわい こわい こわい、？？？？？？
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- ナレーション：
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続いては細長く延ばした生地を
先ほどの竹にぐるぐると
巻いていく作業。
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- ナレーション：
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これをやってみると、
器用 不器用が分かったり、
そこに、性格が現れると言うんですが・・
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- 岡井：
- Ａ型とは思えない、絶対！
- 先生：
- 大丈夫 大丈夫、
焼いたら一番おいしくなるよ
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- 中島：
- 一番おいしくなるって
- 岡井：
- 焼くぞ
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- ナレーション：
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こうして全ての準備が整ったので、
いよいよ焼き始めることに
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- ナレーション：
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かまどの炭火で、
ゆっくりと回しながら焼いていきます
- 梅田：
- 形がまだ、納得してない
- 中島：
- 愛理、ちょっと くっついた
- ナレーション：
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およそ１５分から２０分ぐらい焼くのが
目安だそうです。
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- ナレーション：
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意外と根気がいる作業
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- ナレーション：
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一見単純そうに見えますが、
うっかり気を抜くと大変なことに
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- 梅田：
- 待って！
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- 梅田：
- 待ってぇ
- 岡井：
- ん ははは
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- 梅田：
- いやだ
- 中島：
- 味だからね、えりかちゃん
- 鈴木：
- 味だよね
- 梅田：
- 味、味
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- 中島：
- あ ぁ、
パンが・・
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- 中島：
- 熱い！
ふー
固まってます
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- 鈴木：
- 千聖のやつ、
いろんな人の串にあたって、
ぼろぼろになっちゃってる
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- 鈴木：
- 先っぽが
- 梅田：
- 千聖からぼろぼろになっていってるよ
- 中島：
- ちょっとこっちでさぁ、
千聖との戦いがすごいよね
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- ナレーション：
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そんな中、ついに岡井の生地の一部が
はがれ落ちてしまいました
- 先生：
- いいよ、取らなくて。
うしろのもおっこちゃうから
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- 岡井：
- あ～、もう駄目だ
ちょ～（笑）
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- 梅田：
- 千聖のパン、ないじゃん
- 岡井：
- 千聖のパン、ない。
もう駄目
- 中島：
- 食べさせたくないとか言って、
なんか千聖、自分のパンを？？？・・・
- 岡井：
- 誰か千聖にちょうだい。
もう駄目だこれ、ひびが入ってるもん
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- ナレーション：
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この状況を見かねた先生が
特別に、予備で作った生地で修復してくれました
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- ナレーション：
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焼き始めて２０分、
岡井以外の３人は、こんがりキツネ色に
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- 梅田：
- やったねー
- 鈴木：
- やったね
- ２人：
- ぃえー ぃえー ぃえー
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- ナレーション：
- 続いて中島も焼きあがりました
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- ナレーション：
- そして数分後、
出遅れてしまった岡井も
- 梅田：
- 焼けた
- 先生：
- 大丈夫 大丈夫
- 岡井：
- ありがとうございます
- 梅田：
- みんな完成
焼けた
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- ナレーション：
- 最後に竹からはずします。
油のおかげで、くっつかずにすんなり抜けました。
こうして、焼き立てツイストパンの出来上がり
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- ナレーション：
- あとは、お好みでジャムを塗ります。
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- 岡井：
- ねぇねぇねぇ、あんずジャムもつけなよ
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- 中島：
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すごい、塗りすぎちゃった
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- 岡井：
- 恐～い、目
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- ４人：
- いただきま～す
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- 中島：
- うん、このままでも おいしそう
- 岡井：
- うまい
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- 梅田：
- おいしい？
- 岡井：
- えりかちゃん、うまいよ
- 梅田：
- 千聖、おいしい
- 鈴木：
- おいしい
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- ナレーション：
- 途中、軽いハプニングはありましたが、
大成功に終わりました
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